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蒙古包的历程以及蒙古饮食习惯的介绍
作者:蒙古包厂家 发布日期:2019-5-5 来源: www.sxgeli.com 关注次数: 二维码分享
  随着假期的到来,很多人都开始为了去哪里游玩而疼痛,蒙古有着大草原之称,是这个季节较为适合游玩的地方,那里的蒙古包也是各式各样,那么关于它的知识您了解多少呢?下面就和小编一起看看吧。以下关于“蒙古包的历程以及蒙古饮食习惯的介绍”的介绍。

【蒙古包的发展历程】

昨日,将于国庆档上映的,由冯小刚[微博]执导、严歌苓编剧的电影《芳华》在举办“素颜鉴面会”,导演冯小刚率苗苗、钟楚曦、杨采钰、李晓峰、王可如、隋源六位“新冯女郎”出席活动。六位新冯女郎全部完全素颜亮相,冯小刚更现场捏鼻子力证演员没整容。

要求演员素颜出席

冯小刚昨日携六位新冯女郎苗苗、钟楚曦、杨采钰、李晓峰、王可如、隋源悉数登台。值得一提的是,六位新人演员全部以真正素颜出席,可谓少见。据悉,活动前冯导还特别跟演员强调“不得化妆”,更在现场用湿纸巾擦脸、捏鼻子等方法证明没有化妆没有整容。

“其实我觉得这也是一股吧,我希望她们能够很本真的,这是她们次亮相,很本真,很自然的亮相。”对于这样的安排,冯小刚表示:“因为我觉得那个年代没有整容,你要拍这个年代的戏就是没整容的。其他的电影有整过容的,有化浓妆的,粘假睫毛的都是应该的,因为我觉得每个电影有不同的需要。”

蒙古包心愿清单一部

电影《芳华》讲述了一群正值青春芳华、满怀理想的文工团成员经历着成长中的爱情萌发与充斥变数的人生命运的故事。冯小刚说拍摄《芳华》是他导演心愿清单里的一部:“我觉得我是很有运气的一个人,很多愿一一实现了,比如说很多年前想拍《天下无贼》,很多年想拍《1942》、《我不是潘金莲》,这些都经多了很多的坎坷才拍成,但是终我都如愿了。

这一次《芳华》又让我如愿一场。”而这次拍摄更让他感觉重回当年的文工团,“拍摄的时候我们花了两千多万去搭一个文工团的场景,在岛。当这个文工团把门建好,把牌子挂在那上面的时候,我走进排练厅里听到乐队演奏的声音和她们穿着练功服,汗水都湿透了,头发都被汗贴着的时候,我觉得太满足了。就是重新回到那个年代,那种文工团的生活。我觉得当导演真好。”

【介绍蒙古包内的饮食习惯】

蒙古族富有自己民族特色的食品有很多,就比如烤羊、炉烤的带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。

在传统的民间还有:稀奶油,蒙古族常备奶制品;奶皮子;煺毛整羊宴,是蒙古族传统的宴客美食,祭祀活动时也比较常用;熟烤羊,内蒙古地区的风味菜肴;白菜羊肉卷;新苏饼,蒙古族民间的一种传统糕点;烘干大米饭,蒙古族风味小吃。

奶制品

蒙古族牧民通常视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐,每餐都离不开奶和肉。以奶作为原料做成的食品,蒙古语称“查干伊得”,意为圣洁、纯净的食品,即“白食”;以肉类作为原料做成的食品,蒙古语叫做“伊得”,意为“红食”。

蒙古族除了食用常见的一些牛奶外,还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶,其中的少部分作为鲜奶饮料,大部分加工成奶制品,如:酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种,可以在正餐上食用,也是老幼皆宜的零食。奶制品一直以来被视为上乘珍品,如有来客,首先要献上,若是小孩来,还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门,以示美好的祝福。

肉食

蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉,其次为山羊、骆驼肉以及少量的马肉,每当狩猎的季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法包括全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚以及羊脑烩菜等70多种。特色的美食就是蒙古族烤全羊(剥皮烤)、炉烤带皮整羊也叫阿拉善烤全羊,常见的是手把羊肉

。蒙古族一般吃羊肉讲究的清煮,煮熟后即食用,来保持食用羊肉的鲜嫩,尤其是在做手把羊肉的时候,忌煮得过老。但内蒙东部杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料,并把肉煮成酥烂的手把羊肉。

以上关于“蒙古包的发展历程”和“介绍蒙古包内的饮食习惯”的介绍,希望能让您了解“蒙古包的历程以及蒙古饮食习惯的介绍”带来帮助。
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